Local cover image
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik do zawodu kucharz małej gastronomii w zasadniczej szkole zawodowej / Małgorzata Konarzewska, Barbara Zielonka, Maria Konarzewska-Sokołowska.
By: Konarzewska, Małgorzata.
Contributor(s): Zielonka, Barbara | Konarzewska-Sokołowska, Maria.
Publisher: Warszawa : REA, 2007. Description: 2 ч. іл. 25 см.ISBN: 9788371414695; 9788371415418.Subject(s): Гастрономія -- Освіта, професійно-технічна -- Практичні посібники | Громадське харчування | Товварознавство| Item type | Current library | Call number | Vol info | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | Сховище дослідницьке | TX641 .K66 2003 t.1 (Browse shelf(Opens below)) | Cz. 1 (2003) | Available | 392250 | |
| Книга | Сховище дослідницьке | TX641 .K66 2004 t.2 (Browse shelf(Opens below)) | Cz. 2 (2004) | Available | 392251 |
Browsing Сховище дослідницьке shelves Close shelf browser (Hides shelf browser)
| TX391 .F78 2008 Fruit and vegetables | TX162 .P73 1925 Практичний домашній порадник | TX641 .K66 2003 t.1 Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem podręcznik do zawodu kucharz małej gastronomii w zasadniczej szkole zawodowej | TX641 .K66 2004 t.2 Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem podręcznik do zawodu kucharz małej gastronomii w zasadniczej szkole zawodowej | TX713 .A65 1974 The Roman cookery book | TX715 .V68 1994 Mennonite Foods and Folkways from South Russia Vol. 1. | TX723.5.P65 C8513 2014 Culinary journeys across Subcarpathia |
Містить бібліографію
Гірний, О. І. (392250, 392251)
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.
Click on an image to view it in the image viewer
