000 00918 a2200169 4500
999 _c310279
_d310279
020 _a9786175694817
040 _aUA-LvUCU
_bukr
_cUA-LvUCU
041 0 _aukr
090 _aTX723.5.U38
_bS65 2021
_cTX723.5.U38 S65 2021
100 1 _aСокирко, Олексій Григорович
_d1974-
245 1 0 _aКулінарна мандрівка в Гетьманщину
_bсекрети й таємниці староукраїнської кухні середини XVII-XVIII століть : з автентичними рецептами, адаптованими кухарем-технологом Василем Дручиком
_cОлексій Сокирко
260 _aКиїв
_bТемпора
_c2021
300 _a270 с.
_bіл.
_c22 см
504 _aМістить бібліографію
650 4 _aКулінарія, українська
_xІсторія
_y17-18 ст.
_vpv
942 _2lcc
_cBOOK